So gestalten wir Ihr Restauranterlebnis

Unser Restaurant setzt auf sorgfältige Planung, um jeden Besuch einzigartig zu gestalten. Wir kombinieren Erfahrung, Organisation und kulinarische Vielfalt zu einem Gastrokonzept, bei dem Genuss und Atmosphäre im Mittelpunkt stehen.

Unser Küchenteam stellt sich vor

Leidenschaft und Erfahrung zeichnen unser Team aus.

Katrin Hoffmann

Katrin Hoffmann

Küchenchefin

Berlin

Spezialgebiete

Kreative Gerichte Regionale Küche Menüplanung Teamführung

Bringt zahlreiche Jahre Erfahrung ein und entwickelt saisonale Gerichte voller Raffinesse.

David Klein

David Klein

Sous Chef

Berlin

Spezialgebiete

Fleischgerichte Saucen Tellerpräsentation Organisation

Sorgt für exakte Abläufe und Vielfalt auf dem Teller, stets mit Blick auf Qualität.

Lea Fischer

Lea Fischer

Pâtissière

Berlin

Spezialgebiete

Desserts Kuchen Präsentation Kreativität

Kreiert besondere Süßspeisen und sorgt für den perfekten Abschluss Ihres Menüs.

Markus Weber

Markus Weber

Serviceleiter

Berlin

Spezialgebiete

Gastfreundschaft Gruppenservice Weinberatung Ablauforganisation

Stellt Servicequalität sicher und ist für persönliche Wünsche der Gäste stets ansprechbar.

Ablauf – Vom Reservieren zum Genießen

Stefan Brandt

Stefan Brandt

Restaurantmanager

"Unser Erfolgsrezept ist die Verbindung von Gastfreundschaft, Organisation und Kreativität, sodass sich unsere Gäste immer willkommen fühlen."

1

1. Schritt

Reservierung aufnehmen

Sie können Ihre Wünsche direkt angeben, damit wir Ihr Erlebnis individuell gestalten können.

2

2. Schritt

Vorbereitung des Tisches

Das Team sorgt für eine angenehme Atmosphäre passend zur Gruppengröße und dem Anlass.

3

3. Schritt

Menüempfehlung anpassen

Wir beraten Sie zu passenden Speisen, Getränken und berücksichtigen Ihre Präferenzen.

4

4. Schritt

Gastfreundschaft genießen

Unser Service-Team ist aufmerksam und steht bei Fragen diskret zur Verfügung.

Unser Service im Vergleich

Angebot Unser Restaurant Wettbewerber A Wettbewerber B
Regionale Zutaten
Vegetarische Gerichte
Persönliche Weinberatung
Flexible Raumgestaltung
Saisonale Highlights